Bio 100% Dinkelbrot

Gewicht: 500g
Verfügbarkeit: 4 noch zu haben
€5,50 inkl. Steuer

Die Krume ist fein- bis Kuchenporig, sieht sehr luftig aus mit hell- bis mittelbrauner Färbung. Der Geruch geht leicht ins süßliche mit feiner nussiger Note. Geschmacklich leicht nach Joghurt/Milchsäure, auch etwas nach Getreide. Ebenfalls ein leicht nussiger Geschmack. Die Textur wirkt saftig, elastisch und leicht körnig. Flaumige Krume mit luftiger Porung. (AT-BIO-301)

 

Bio Dinkelvollmehl, Bio Dinkel Schrot, Wasser, Hefe, Salz, Bio Brotgewürz